Desde hace cierto tiempo vengo dándole vueltas a la idea de crear una especie de negocio familiar con la gastronomía como centro de atención. Debido a la logística y a la elevada inversión que tendríamos que efectuar, he bajado las miras y lo quiero enfocar de otra forma. No daré muchos detalles, pues hay que madurarlo y dejarlo cocer a fuego lento. Cuando esté para servir os comentaré con todo lujo de detalles y sabores.
Imaginad que sois extranjeros (de los guiris) y que vivís en pleno corazón de la Costa del Sol. Imaginad que os encantan las paellas de todo tipo. Imaginad un fin de semana en que un fulano va a vuestra casa al mediodía y os prepara una paella que él mismo os sirve. Recoge sus bártulos y se pira...
¿Qué os parece?
Un abrazo y buen provecho. Feliz fin de semana
Kotinussa
9 nov 2007 | 02:57 PM
Pero, chiquillo ¿tú tienes tiempo de más cosas todavía?
xikita
9 nov 2007 | 04:15 PM
joder!! no hace falta ser guiri pa q t mole q t cocinen en casa una buen paella y encima t recojan la cocina...umm si esto sale , m pido una!!!
Franfri
9 nov 2007 | 06:52 PM
Kotinussa, para eso sí tendría tiempo, sería como hacerla en casa. No sería ningún problema, te lo aseguro. Además, así aligero las apreturas del Euribor, que me tiene el cuello en canne viva.
Xikita, pues ya sabes, te dejaré propaganda en tu buzón un día de estos, jejejeje.
Un beso a ambas.
Marilia
9 nov 2007 | 10:26 PM
Pues es una idea buena, original... Además, seguro que a estos guiris el hecho de ver cómo se prepara les encanta. Y como tú eres tan cocinitas y se te da tan bien, los tendrás más que contentos.
Los principios son duros, pero el que no se moja, no coge peces. Así que, ánimo!!
Por cierto, he comido unos arrocitos y unas paellitas por Valencia y Castellón... Mmmmm....
Besos, duendecillo
alicia18
9 nov 2007 | 11:44 PM
Fran, es una idea muy buena y espectacular, pienso que si le pones empeño esto te puede resultar bastante bien.... Dios quiera y puedas llevarlo a cabo y te deseo todo el éxito del mundo en esta nueva etapa que estoy segura sera fructífera para, porque tienes las ideas y las ganas de hacerlo, adelante amigo, y como decimos aquí: "pa'tras ni pa'agarra impulso" Suerte amigo
Besitos angelicales...........
audrey
9 nov 2007 | 11:58 PM
me parece la hostia de pijo pero puede estar bien....aunque perderías mucho tiempo entre ir a una casa esperar a que se haga la paella recoger e irte...sólo podrias servir una comida al dia....yo optaría x un rte pekeñito,acogedor y bueno o x una casa de comidas para llevar..seria más rentable...te lo dice una valenciana que en esto de las paellas para llevar entiende mucho:) suerte
Franfri
10 nov 2007 | 01:24 PM
Lo del restaurante pequeño tendrá que esperar, mientras tanto me hace ilusión hacer algo así.
El proceso sería:
-Comprar el producto.
- Desplazarme con el producto y los bártulos a casa del cliente
- Preparar y servir la paella.
- Limpiar y recoger los bártulos y volver a casa.
En dos horas estaría listo. Por supuesto que sólo podría hacer dos paellas durante el fin de semana, una el sábado y otra el domingo, pues el resto de días de la semana ya tengo tareas de sobra. Esto me podría ir sirviendo para ver si dejo de lado alguno de los dos trabajos que ya tengo ...
Si sale bien os invitaré a una paella Franfriana
Zarem
10 nov 2007 | 03:17 PM
Y si eres una maña que vive en pleno corazón del valle del ebro??
Cuánto supondría con desplazamiento?
Y si añadimos un masaje de esos relajantes que das?
Empiezo a ahorrar??
jeje...
luna
10 nov 2007 | 08:23 PM
Niñooo y pa´Madrid no vendrías. Yo como Zarem, a parte de "pallella" quiero masaje. Plantéatelo, no es mala idea, mientras reposa el arroz...ejjejeje.
Iré ahorrando mejor.
En serio, es una idea chulísima, espero que salga adelante, de verdad. Seguro que sale bien, no lo dudo.
Muchos, muchos besossss. Y mucha, mucha suerte.
acoolgirl
11 nov 2007 | 07:46 PM
En una de mis pelis fevoritas "Esta chica me pone" (no hagas mucho caso del titulo, es una comedia romantica americana) quieren hacer un programa de la tele asi... se llama Cocineros!!!
Adelante con el proyecto, estoy seguro de que puede iros muy bien!!!
Un besooo y muchas gracias por visitarme, nos leemos!
sylvie
12 nov 2007 | 12:28 PM
Pues yo estaría encantada...sin ser guiri ni hostias...
cuando lo propongas en serio, avisa, que te llamo la primera...
besitos.
Franfri
12 nov 2007 | 12:40 PM
Sylvie, para tí sería capaz de hacerte una paella vegetariana, no lo dudes. Un besazo, campeona, eres una puta mákina
Acoolgirl, muchas gracias por tus palabras, te mantendré informada por aquí o por allí.
Luna, en diciembre llega el AVE a Málaga, si no lo impiden los socavones. En dos horas y pico que tarda en llegar a Madrid te llevo yo una paella casi calentita ...
Zarem, tú pones la paellera, yo pongo los ingredientes, y haz sitio en la cocina, que voy p´llá
Salud
lademarbella
13 nov 2007 | 01:40 PM
Ese negocio ya existe en Marbella. No solo preparan Paellas, si no todo tipo de alimentos. Si el sofrito de la paella lo llevas preparado de tu casa, solo es echar el arroz y en veinte minutos estas en la calle. Tambien hay quien cocina para madres trabajadoras inutiles en la cocina. Vienen un día a tu casa y te cocinan de todo para una semana. Tienes que tener todo lo necesario y cobran a razón del tiempo que necesiten.
Besos y suerte
leonor.aquitania
14 nov 2007 | 05:33 PM
No está nada mal la idea ;) pelín piji-guiri pero está bien :)
calma
15 nov 2007 | 09:05 AM
Genial idea, me parece genial... aunque yo prefiero que me des un masaje... jijiji
Besito
(me tienes abandonada perdidia y la verdad que en general me la suda, pero tu mi niño... ainsssss que te quiero...)
del-color-de-la-luna-llena-
24 nov 2007 | 10:32 PM
Vayaaaaaaaaaaaaa.... tú has debido oír los comentarios de toda mi family suspirando por una paella "en condiciones" durante todo el verano en torroles. Clientes incondicionales, aquí nos tienes!!